Confiture Courgette Gingembre

Conseil de dégustation : sur un toast de chèvre frais à l’apéro

Ingrédients : Courgettes*, gingembre frais, gingembre confit, clous de girofle, citron, sucre.

* issues de l’agriculture biologique
Provenance : Le Panier de Cybèle (77-Bourron-Marlotte)
Provenance du sucre : Sucrerie de Souppes-sur-Loing (77)

Préparé avec 60 g de fruits pour 100 g.

Poids net : 160 g

A conserver au frais après ouverture.

Les confitures Confet’ty sont réalisées dans mon atelier de transformation à Chailly-en-Bière, avec des fruits de qualité issus d’une agriculture raisonnée et locale, et sont composées exclusivement de fruits de saison et de sucre.
Elles sont 100% artisanales & locales, cuites à l’ancienne dans une bassine en cuivre.